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日本酒 鍋島 the third brewing 鍋島 THE THIRD BREWING | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知るの詳細情報
鍋島 THE THIRD BREWING | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。鍋島 THE THIRD BREWING | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。鍋島 貴醸酒 The Third Brewing」 が入荷しました | 一粒茶屋すいしゃ。鍋島 The Third Brewing」は、通常の貴醸酒の手法をさらに発展させた、極めて手間のかかった特別な日本酒。トロピカルフルーツのような甘美な味わいと濃密な口当たりが特徴で、熟成による奥深い風味が楽しめる1本です。デザートやチーズとのペアリングにも最適な、贅沢な仕上がりとなっています。The Third Brewingというネーミングは3回の醸造を経て造られたことからきています1. 三段階の仕込みによる貴醸酒スタイル1回目：通常の日本酒の仕込みを行う。2回目:1回目に造った日本酒を留め仕込みの水の 代わりに使用3回目：さらに2回目に造った日本酒を留め仕込 み水の代わりに使用・そして出来上がったお酒を1年間熟成させましたこれにより、通常の貴醸酒よりもさらに濃密な仕上がりになっていますペアリングも単体でも楽しめますが、フルーツやチーズ、デザートとの相性は抜群ですまた、フォアグラや甘辛いソースとの相性も良いお酒ですので、色々なシーンでお楽しみいただけましたらと存じます。。ゆきまる/居酒屋店員さん(2025年1月31日)の日本酒「鍋島」レビュー。【新品】田酒 純米大吟醸 山田錦 四割五分 1.8L。新政酒造 2024 Colorsヴィリジアン。新政 純米酒No.6 S-type。新政酒造 佐藤卯兵衛 720ml 箱入り
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